2016.08.01 Monday

水出し東方美人

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    お茶淹れ天女のK様が、とても使い勝手が良いですよーとの太鼓判を押すだけあって

    淹れるのも、片付けもよい感じのHARIOのガラスポット。

    便利です。熱湯でも、食洗機にも使えちゃうし、密封性も高いし。

    ただ、これでお茶を淹れられてもおもてなし感はないけど。

     

     

    そのまま提供すると味気ないので、錫の片口に移し替えて。

    涼しげでしょう?

     

    後片付け面倒ですが、目でもお茶の時間は楽しみたいものです。

     

     

    2016.07.30 Saturday

    雲丹づくし♪

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      雲丹の茶碗蒸し

       

       

      雲丹の冷製パスタ

       

      久々に美味しいものが食べたいーと思って

      スタッフと一緒に。

       

      写真撮り忘れたけど、鯛茶漬けもお造りも、彩野菜のピクルス、合鴨のロースト

      活蛸のポン酢も美味しかったなぁ。

       

      久々にスプマンテとか獺祭を飲んで楽しいひとときでした。

      2016.07.25 Monday

      鳳凰単ソウ蜜蘭香

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        アンデルセンのプチパイ(タルト?)がお茶うけなので

        紅茶かなーと思ったのですが、蜜蘭香にしてみました。

         

        先日遊茶さんで購入した竹の絵柄の蓋碗に合わせて

        煎茶器で竹の絵柄の器を合わせてみました。

         

        湯冷ましはちょっと茶海のかわりにはならないかなー。

        最近土曜日は仕事。月曜日がお休みでした。

        さて、明日もがんばりますかねー。

        2016.07.19 Tuesday

        それでも甘いものが食べたーい

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          実家に帰ったら、でかくなったなと父親から言われました。

          ええ、縦にではなく、横に(涙)

           

          スポーツクラブ引っ越ししたので退会しちゃったからなー。

          そろそろ再入会すべきか。。。わかっているけどちょっと億劫。

           

          今日はチーズスフレとニルギリを合わせました。

          2016.07.18 Monday

          greenな世界

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            久々に帰省してきました。

            今年もお盆は当直なので、お墓参りもしてきました。

            スイカ、食べたかったなぁ。

             

            それにしても徒歩2分で一面、greenな世界へな実家。

            田舎です。ものの数分で虫に刺されましたー。

            2016.07.10 Sunday

            陶芸つれづれ

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              今日も暑かったですねー。

              土曜日はうつわ謙心さんのイベント?の

              池田麻人さんの個展へ行ってきました。

               

              すみません。画像なくて(^^;)

              どんな器かはリンク先をご覧くださいませ。

              蓋碗と茶海(というか片口?)を購入しました。

              動きがあって素敵なデザインです。

              湯冷ましがあったのですが、背の高い片口タイプが欲しくて

              オーダーとなりました。2か月か3か月後に届く予定。楽しみ。

               

              さて、今日はお気に入りのウエッジウッド ニックムンロのティーポット

              駒井正人さんの大皿、青木良太さんのティーカップでマットな感じにまとめました。

              紅茶はニルギリで。

              2016.07.04 Monday

              ちょっとクリームダウンしちゃったよ

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                暑いですねー。もう温かい紅茶を飲む気にはなれず

                オンザロック式でアイスティーにしました。

                (ちょっとクリームダウンしてしまいました。氷をケチったから?)

                今日の紅茶はニルギリです。

                2016.06.24 Friday

                アイスティー

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                  最近梅雨らしい天気。鬱陶しいけれど水不足の話も出ていたので

                  やはり雨が降る季節は降るのが自然なのかも。

                  今日はアイスティーにしてみたけれど、まだホットでも美味しいかなぁ。

                   

                  テーブルウェアフェスティバルで購入したうすはりのグラス。

                  とても口当たりが良いです。

                   

                  今日はキャンディをセレクトしました。

                  2016.06.15 Wednesday

                  パネトーネ(イタリアの発酵菓子)

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                    秋葉原のatreの中にあるパン屋さんで売っている
                    パネトーネ。カステラとデニッシュの中間のような甘くておいしいパンです。
                    ドライフルーツもいっぱい入っているのも嬉しい。

                    結局全部食べちゃいました。
                    今日はウエッジウッドのサムライシリーズで。
                    やっぱりこの柄好きだなー。
                    今日の紅茶はディンブラで。

                    2016.06.13 Monday

                    カモメファン3代目

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                      寝室にエアコンはあるのですが、クーラーの風が
                      意外と苦手で3代目になるカモメファンを購入しましたー。
                      CMがなんか微妙なんだけどデザインはかっこよいのです。
                      DCモーターは確かに音が静かです。


                      最近の扇風機で真上にも風が行くんですねー。
                      首ふりも左右でなくて上下が出来るモデルもあって
                      (この機種はできない)
                      進化してますねー扇風機。
                       
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