2016.11.28 Monday

モンブランロール

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    1本買いしてしまいました。

    今日は久々にアッサム。

    冬はインドの紅茶が美味しいですね。

     

     

    2016.11.24 Thursday

    胡麻棒

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      今日はお休み。予報通り雪でしたねー。

      結構積もりました。

      今日のお茶うけは胡麻棒。

      名前のとおり胡麻がたくさん練りこんであって美味しいお菓子でした。

      お茶は蜜蘭香です。

       

       

      某雑貨屋さんで見つけて衝動買いした布巾。

      ポット柄〜♪

       

       

      この前行った村西恵津先生のカレンダー。

      今年は美味しそうな絵がたくさん。

       

       

       

      2016.11.06 Sunday

      茶蔵〜抹茶の生どら焼き

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        山形フェアをやっていて、蔵王のチーズケーキと一緒に

        茶蔵という生どら焼きを買ってみました。

        (抹茶味)

         

         

        蜜蘭香をセレクトしました。

        新里さんの器はやっぱり素敵です。

         

        あー、スマホで気軽に取れるけど

        一眼レフのほうがやっぱり雰囲気ある写真になるかな?

        2016.10.26 Wednesday

        貫入ってどう思う?

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          結構前に購入した郡司さん(だったような。。。)のポットですが

          購入当時はアイボリーで形はこのようにすっとしていて

          素敵だーと思って購入し、紅茶を淹れたら一発で貫入が。。。

          中途半端に貫入が入ったので、見た目があんまり綺麗でなく

          しばらく使っていなかったのですが

          最近、加藤財さん、駒井正人さんのポットを立て続けに割る(T_T)という

          悲劇がおきまして、水キレが良いので最近使い続けたら大分育って?きまして

          本体の8割は貫入が入りました。

          (あとは持ち手と蓋が微妙)

           

          いっそ、ボウルに濃いめの紅茶とか水色の濃いお茶にでも漬け込んだら

          良いのか悩み中。

           

          最近は使い込んだ証。。と思えばいいのですが、でもやっぱり

          見た目は微妙かなー。でももうちょっと使い続けようかと思います。

           

          今日は蜜香紅茶とレアチーズで。

           

           

          2016.10.12 Wednesday

          食べ過ぎ注意報

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            リフォーム真っ最中の実家へ行ってきました。

            自宅には無い体重計に乗ってみました。

             

            体重めっちゃ増えてました(汗)

             

            いや最近食べることしか楽しみなくて。。。

            やっぱりスポーツクラブ行こうかな。。

            (でも急に寒くなったしなぁ)

             

            今日はニルギリでした。

            2016.10.11 Tuesday

            伊藤剛俊さんの個展へ

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              伊藤剛俊さんの個展へ

              初日と追加で入荷すると言われた日曜日にもいったのですが

              お店にいったら殆ど売り切れ。。(苦笑)

               

              でも、本当にいったいどうやって作っているの??と

              思ってしまう繊細な作り。

               

               

              ここ数年はさらに繊細になって、とても手の込んだ、それでいて

              実用性のある器をたくさん作ってくれる作家さんです。

              蓋碗と茶則欲しかったなぁ。ああ茶杯と茶托も。。。

              (売り切れてしまって、写真も撮れなかったのがとても残念)

               

              次回を楽しみにということにしましょう。

              2016.10.02 Sunday

              新しい電気ケトル

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                突然電気ケトルのスイッチ部分が壊れてしまったようで

                お湯が沸かせない状態に。。。(普通のやかん持ってないので)

                お茶も飲めないので、慌ててヨドバシカメラへ。

                今まで使っていたデロンギのk-mixでも良かったし

                バルミューダから新しい電気ケトルが販売されるのでちょっと

                気になったけれど、結局、デロンギのディスティンタコレクションにしました。

                スタイルコッパーという色と悩んでピュアホワイトにしました。

                 

                んが、k−mixより茶壺みたいな小さい口に注ぐにはちょっと

                難しくやっちゃったなー(^^;)

                ドバっと注がれる感じです。紅茶用のポットにはいいんだけど

                茶壺や蓋碗にはちょっと慣れが必要かも。

                 

                でも、見た目オサレ。だから許す(苦笑)

                塗装が綺麗だし、今度は1Lなのでたくさんお茶が飲めます。

                 

                 

                今日は再び夏のような暑さだったけど、陽射しは確実にやわらかく

                秋だなぁーと思えた1日でした。

                リビングの窓の影、モダンアートっぽくって思わず撮ってみました。

                2016.09.26 Monday

                養壺する

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                  最近、茶壺をあまり使っていないなーと思って

                  せっせと養壺してみました。(茶葉の無駄遣いだったかも(^^;)

                  領頭単ソウで。

                  (以前は、1つの茶葉で1つの茶壺なんて思って

                  新しい茶葉を買うごとに、茶壺も買っていたけど

                  やっぱり使って行かないと育たないもんね)

                   

                  耳鳴りが続いているのでMRI/MRAを受けに。

                  他の病院を見ると、自分の仕事を見つめなおすきっかけになりますね。

                  結果は3日後くらいに届くみたいだけど、なんともありませんように。

                  (でもなんともないと耳鳴りの原因は?となっちゃうなぁ)

                  初めてのMRIですが、20分くらい静止していなくてはならないし、閉塞感あるし

                  結構大変(寝てしまえばいいのですが、MRIって音がすごいし、結構振動もありました)

                  でも今度患者さんに説明するときにリアルに説明できそうな気がする(笑)

                   

                  冬に向けて1階もガスファンヒーターが使えるようになると良いなぁと

                  思って東京ガスのライフバルの方に来ていただいたのですが

                  うーん、なんかやっぱり壁に穴を空けるのが、ちょっと抵抗感あり。

                  床下結構高さがあるので、床下からお願いできるものと思っていたのだけれど

                  (他の方のblogであったんだけどなー)

                  そういう工事はしてません!とけんもほろろに言われてしまいました。残念。

                   

                  本格的な冬が来る前になんか方法を見つけなくては。

                  2016.09.22 Thursday

                  しとしとと。。。。

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                    折角のシルバーウィークは雨ばかりですね。

                    大分涼しくというか、肌寒くなってきて

                    9月も後半、秋なんだなぁ。

                     

                    吉祥寺にある家具屋さんに本棚を見に行こうと思っていたのですが

                    売れてしまったらしくHPから

                    写真がなくなってました。うーんビンテージの家具は

                    一期一会ですね。縁がなかったとみたい。残念。

                     

                    今日はクレープでプリンを包んだケーキと共にディンブラで。

                     

                     

                    2016.09.19 Monday

                    酔貴妃

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                      茶器選びは難しい。。。

                      ついついフォトジェニックな器をついつい求めてしまうのですが

                      茶器とはそもそもお茶を淹れるための道具であって

                      鑑賞のためのものではなく。。。

                      この二つの要素、結構反比例するんですよね。

                       

                      手に取って、これは使えないな。。と思える器が

                      届いてしまいました。

                      ほんのちょっとのことなんだけど、これはもう個人的には

                      あららーと思う器でした。

                      (まぁ今までもいろいろ水キレが悪かったり、蓋のおさまりが悪かったり

                      いろいろな茶器を買っちゃってますが、実際に淹れてみないとわからないこと

                      あるんですよね。。。

                       

                      ということで、気を取り直して、フォトジェニックなんだけど

                      意外と使い勝手の良い、なかなか売っていないと思われる

                      台湾の作家さんの茶壺で、個人的にはすごく珍しい岩茶 酔貴妃を。

                      (お茶酔いするので、普段は買わないのですけど

                      試飲したらとても香りがよくて、美味しいお茶でした)

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